こだわり

  • 全国より野菜を厳選

    愛知の無農薬野菜の契約農家さんや、日本全国の野菜を使っています。
    今食べて美味しい野菜を、野菜ソムリエの目利きで選び抜きました。
    しっかしとした、野菜の香りと旨味を堪能してください。

  • 発酵調味料を活かしたイタリアン

    腸内環境を改善する発酵調味料や発酵食品。日本では昔から馴染みのあるものをイタリアンにしています。食材の柔らかくなったり、料理の旨味やコクが増したり、発酵調味料を使っていますが和食とは全く違う料理に仕上げています。
    メニューの【酵】マークが目印。

  • お肉も結構種類あるんです

    食事はバランスが大切です。メインの肉料理にも野菜をふんだんに。
    野菜と食べることで、ワインとの相性も良くなりますよ。
    写真なジビエの鉄板焼きハンバーグ

  • 是非パスタを〆にお召し上がり下さい

    季節の魚介系パスタが得意です。定番の濃厚ウニクリームパスタ。一度食べたら、忘れられません。
    ウニは昆布を食べて育ちます。　その昆布をパスタに練り込みました。
    ウニと昆布とクリームと 絶妙な組み合わせで、一皿の満足度も抜群です。

  • テーマカラーはレモンイエロー

    元気の出る色にしました【レモンイエロー】北欧のエネルギッシュなカラーは、気持ちも高めてくれます。
    お店にいるだけで、力が湧いてくる そんな色です。

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  • 営業時間

    月～金
    ランチ　11:30～14:30
    （L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00）


    月～金・日・祝前日・祝日
    ディナー　17:30～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）

  • 定休日

    土曜日

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　15席
    貸切可能人数　15名～20名
    宴会最大人数　着席時15名 立食時20名

    カウンター席あり

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    大阪府大阪市北区南扇町2-6 寺町ビル2
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    大阪メトロ堺筋線 南森町駅 徒歩6分

  • 駐車場

    無
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